Категория:Бакалея
La Molisana Кус кус цельнозерновой 500гр. — это макаронное изделие в виде мелких гранул, произведённое из цельнозерновой муки твёрдых сортов пшеницы. Продукт является источником растительного белка и сложных углеводов, подходит для сбалансированного питания, а также для вегетарианских и веганских блюд. Кус кус может выступать здоровой альтернативой рису или картофелю, легко усваивается и насыщает организм энергией.
Цельнозерновая мука из твёрдых сортов пшеницы, очищенная вода. Не содержит глютен (некоторые источники указывают содержание, см. специфику производителя). Пищевая ценность на 100 г: белки — 13 г, жиры — 2,3 г, углеводы — 64 г, энергетическая ценность — 346–347 ккал.
Предназначен для варки: необходимое количество кускуса заливается кипятком или готовится на пару 5–10 минут до готовности (пропорции и время уточнять на упаковке). Используется как гарнир, основа для салатов, супов и вторых блюд. Стандартная порция для взрослого — 60–80 г в сухом виде. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов пшеницы (целиакия). Хранить при температуре 0…+25°C в сухом месте, срок годности — 12–24 месяца (см. на упаковке). После вскрытия упаковки использовать в течение месяца для сохранения свежести и вкуса.
