Alce Nero Фузилли из твёрдых сортов пшеницы 500 гр
Категория:Бакалея
Органические макаронные изделия 'Фузилли' от итальянского бренда Alce Nero. Производятся из 100% органической пшеницы твёрдых сортов (семолины) и чистой родниковой воды из Доломитовых Альп. Благодаря изготовлению с использованием традиционных бронзовых матриц, паста приобретает шероховатую, пористую структуру. Это позволяет ей идеально впитывать и удерживать соус, делая вкус блюда более насыщенным. Паста из твёрдых сортов пшеницы богата растительным белком и при правильном приготовлении сохраняет упругую текстуру 'аль денте'.
Мука из твёрдых сортов пшеницы (семолина) органическая, вода.
Варить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение 11 минут. Рекомендуется придерживаться времени варки, указанного на упаковке, для достижения состояния 'аль денте' (лёгкой твёрдости).