
MF Вырезка конина
Категория:Бакалея
Вырезка конины — это диетический продукт, который является источником легкоусвояемого белка. Благодаря высокому содержанию протеина (около 20-25 г на 100 г) и низкому проценту жира, конина способствует поддержанию и росту мышечной массы, что особенно важно при физических нагрузках. Мясо богато железом, что помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина и предотвращать анемию. Витамины группы B в составе участвуют в обменных процессах и поддерживают работу нервной системы. По сравнению с другими видами красного мяса, конина содержит меньше холестерина, что делает ее подходящей для рациона людей, следящих за здоровьем сердечно-сосудистой системы. Считается гипоаллергенным продуктом.
На 100 г продукта (средние значения): белки ~21 г, жиры ~5 г. Витамины: B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), PP (ниацин), E (токоферол). Минералы: железо, калий, фосфор, натрий, магний, медь. Содержит сбалансированный аминокислотный состав. Не содержит углеводов.
Продукт предназначен для кулинарной обработки: тушения, варки, запекания. Рекомендуется как часть сбалансированного рациона для восполнения потребности в белке, витаминах и минералах. Особенно полезна в рационе спортсменов, людей с дефицитом железа и тех, кто придерживается диетического питания. Противопоказание: индивидуальная непереносимость.
