UFOOD MARKET Какао порошок алкализованный 500 гр.
Категория:Чай, кофе, какао
Алкализованный какао-порошок от UFOOD MARKET — это продукт, обработанный по специальной технологии для снижения естественной кислотности какао-бобов. Благодаря этому он обладает насыщенным, но мягким шоколадным вкусом без лишней горечи и глубоким темным цветом. Порошок легко растворяется в жидкостях, что делает его идеальным для приготовления горячего шоколада, а также для выпечки, десертов и глазури, придавая им благородный оттенок и вкус.
Какао-порошок алкализованный 100%. Является источником антиоксидантов (флавоноидов), магния, железа и пищевых волокон. Содержит теобромин.
Используйте для приготовления горячего шоколада, какао-напитков, а также в качестве ингредиента для выпечки (кексов, бисквитов, печенья), десертов, кремов и глазури. Дозировка определяется согласно рецепту. Противопоказания: индивидуальная непереносимость продукта. Употреблять с осторожностью при повышенной нервной возбудимости, бессоннице, гипертонии из-за содержания теобромина.