ЭТОНОВО Смесь для выпечки "Универсальная" без глютена 500 гр.
Категория:Кондитерские изделия, десерты, снеки и пасты,
Универсальная безглютеновая смесь для выпечки хлеба, кексов, печенья и другой выпечки. Подходит для людей с непереносимостью глютена (целиакией) и для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Смесь на основе цельнозерновой муки (рисовой и из зеленой гречки) является источником клетчатки, которая способствует улучшению пищеварения. Не содержит сахар, дрожжи и сою, что делает ее подходящей для различных диетических планов.
Мука рисовая цельнозерновая, мука из зеленой гречки, крахмал тапиоковый, мука льняная, псиллиум, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота), соль розовая гималайская.
Для приготовления хлеба: смешайте 250 г смеси (1/2 пачки), 250 мл воды комнатной температуры и 1 ст. л. растительного масла. Замесите тесто и оставьте на 10-15 минут. Сформируйте буханку, сделайте надрезы. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40-50 минут. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.