КД Сыр халлуми весовой
Категория:Молочная продукция и альтернативы
Халлуми — это полутвердый рассольный сыр, который традиционно готовят на Кипре. Его главная особенность — высокая температура плавления, что делает его идеальным для жарки на сковороде или гриле. Приготовленный таким образом, сыр покрывается аппетитной золотистой корочкой, оставаясь упругим внутри. Сыр является источником белка и кальция, необходимых для поддержания здоровья костей и мышц. Благодаря простоте и скорости приготовления, он отлично подходит для сытного завтрака, легкого ужина или оригинальной закуски.
Молоко коровье цельное пастеризованное, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, мята сушеная.
Нарежьте сыр ломтиками толщиной около 1 см. Обжаривайте на предварительно разогретой сковороде (сухой или с небольшим количеством масла) или на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. Подавайте горячим как самостоятельное блюдо, с овощами, в салатах или сэндвичах. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта (например, лактозы или молочного белка).