ЭТОНОВО Крахмал тапиоки без глютена 500 гр.
Категория:Бакалея
Тапиоковый крахмал — это растительный продукт, получаемый из корней маниоки. Он не содержит глютен, что делает его безопасным для людей с целиакией или непереносимостью глютена. Используется в кулинарии как натуральный загуститель для соусов, супов, киселей и пудингов. В выпечке крахмал придает тесту воздушность, а готовым изделиям — хрустящую корочку. Является источником легкоусвояемых углеводов, обеспечивая организм быстрой энергией.
Крахмал тапиоковый 100%.
Применяется в кулинарии в качестве загустителя и компонента для выпечки. Для загущения соусов или супов: развести небольшое количество крахмала в холодной воде, затем влить в горячее блюдо, постоянно помешивая до достижения нужной консистенции. Для выпечки: смешать с другими видами муки согласно рецепту. Противопоказания: индивидуальная непереносимость. С осторожностью употреблять при сахарном диабете из-за высокого содержания углеводов.