ЭТОНОВО Мука миндальная бланшированная без глютена 250 гр.
Категория:Бакалея
Миндальная мука «ЭТОНОВО» — это измельченные ядра отборного миндаля, очищенного от кожицы (бланшированного). Продукт не содержит глютен и имеет низкий гликемический индекс, что делает его отличным выбором для диетического и здорового питания. Благодаря высокому содержанию растительного белка и полезных жиров, мука надолго обеспечивает чувство сытости. Витамин E в составе миндаля является мощным антиоксидантом, защищающим клетки организма, а магний способствует поддержанию здоровья нервной системы и контролю уровня сахара в крови. Идеально подходит для приготовления воздушной выпечки, десертов и низкоуглеводных блюд.
100% ядро миндаля бланшированное. Пищевая ценность на 100 г: белки - 24 г, жиры - 54 г, углеводы - 10 г. Энергетическая ценность: 622 ккал / 2604 кДж.
Используйте для приготовления выпечки (печенья, бисквитов, кексов, макаронс), в качестве загустителя для соусов и кремов, а также как панировку для мяса и рыбы. Противопоказания: индивидуальная непереносимость миндаля (аллергия на орехи).