BIOITALIA Томаты сушённые в оливковом масле с/б 180гр.
Категория:Бакалея
Органический продукт из вяленых (сушёных) томатов в оливковом масле в стеклянной банке 180 г, предназначен для употребления в пищу как готовая холодная закуска, ингредиент для салатов, пасты, пиццы, сэндвичей, закусок и соусов.[2][4][6] Высокое содержание томатов и оливкового масла делает продукт источником растительных пищевых волокон, натуральных антиоксидантов (ликопин) и ненасыщенных жиров, которые поддерживают сбалансированное питание.[2][6]
Согласно данным нескольких крупных ритейлеров и дистрибьюторов Bioitalia, состав (может незначительно различаться в порядке перечисления):
- Сушёные томаты – 65 %[2][3][4][6]
- Оливковое масло высшего качества – 31 %[2][3][4][6]
- Морская соль[2][4][6]
- Каперсы[1][2][4][6]
- Орегано[1][2][4][6]
- Уксус[1][2][4][6]
Во всех источниках указывается, что компоненты имеют органическое происхождение.[2][4][6]
Способ использования: продукт полностью готов к употреблению; используется как закуска или ингредиент блюд (салаты, паста, пицца, закуски, брускетты, намазки, соусы).[2][4][6]
Рекомендации по употреблению:
- Едят в чистом виде или в составе блюд, обычно в количестве по вкусу (кулинарный продукт, а не БАД; стандартная порция в рецептах — несколько томатов или 10–30 г).[2][4]
- Перед добавлением в горячие блюда можно слегка обсушить от излишков масла, если нужно уменьшить калорийность (по общим кулинарным рекомендациям для подобных продуктов).
Хранение:
- Хранить при комнатной температуре в сухом прохладном месте до вскрытия (по общим правилам для консервированных овощей).
- После вскрытия хранить в холодильнике в плотно закрытой банке; томаты должны быть покрыты маслом, срок хранения после вскрытия обычно ограничен несколькими днями–неделями в рамках срока годности (конкретный срок уточняется на упаковке).
Противопоказания и ограничения (по свойствам состава):
- Может содержать натрий (поваренная/морская соль), поэтому людям с артериальной гипертензией и необходимостью строгого ограничения соли следует учитывать суммарное потребление соли.[2][6]
- Содержит уксус, что может быть нежелательно при индивидуальной чувствительности к кисломаринованным продуктам (гастрит с повышенной кислотностью и др.) — требуется индивидуальная переносимость.
- Возможна индивидуальная аллергическая реакция на томаты, каперсы или пряности.
- Из‑за наличия масла продукт достаточно калориен (около 220–230 ккал/100 г по данным ритейлеров).[6][10] При контроле веса рекомендуется учитывать калорийность порции.
Особые указания:
- Продукт не является лекарственным средством или БАДом, предназначен для использования в пищу в составе рациона.
- Точные условия хранения и срок годности указаны на оригинальной упаковке производителя Bioitalia S.R.L.[3][9]
