Багратион Сыр "Манчего"
Категория:Продукты питания
«Манчего» от Багратион — это полутвердый сыр, произведенный из коровьего молока по мотивам традиционного испанского рецепта. Является источником белка, необходимого для поддержания мышечной массы, и кальция, который способствует укреплению костной ткани. Сыр обладает насыщенным сливочным вкусом с легкой кислинкой и ореховым ароматом, что делает его отличным дополнением к сырной тарелке или ингредиентом для салатов и горячих блюд.
Пастеризованное цельное коровье молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль пищевая, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, натуральный краситель аннато.
Рекомендуется для использования в составе сырной тарелки, для приготовления салатов, бутербродов и горячих блюд. Хорошо сочетается с белыми сухими винами. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов молока.