Соус постный "Барбекю" Casa Kubana 180гр.
Категория:Бакалея
Постный соус «Барбекю» Casa Kubana — густой растительный соус для гриля и повседневных блюд, предназначен для использования как маринад, дип-соус или заправка к овощам, тофу, растительному мясу, картофелю и другим гарнирам.[1][2][6][8] Продукт полностью веганский, постный, не содержит молочных продуктов, яиц и заявляется как безглютеновый и без ГМО.[6][7][8]
По данным нескольких торговых площадок и каталогов:
- Соевый концентрат (вода питьевая, бобы соевые) — основа соуса, придаёт кремовую текстуру и является растительным источником белка.[5][7]
- Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное — источник жиров и калорийности продукта.[5][7]
- Сироп топинамбура (клубни топинамбура, вода питьевая) — природный подсластитель, заменяет сахар.[5][8]
- Тушёные томаты/томатная составляющая — придаёт характерный томатно-кисло‑сладкий вкус.[1][2]
- Горчица (горчичная остринка) — даёт лёгкую остроту и пикантность.[1][2]
- Копчёная паприка — формирует «дымный» барбекю‑аромат.[1][2]
- Карамелизированный лук и чеснок — усиливают вкус и аромат, создают сладковато-пряный профиль.[1][2]
- Производитель и магазины отдельно подчёркивают: продукт без лактозы, без глютена, без добавленного сахара, без компонентов с ГМО.[6][8]
- Способ употребления: готовый к использованию столовый соус. Применяется как дополнение к горячим и холодным блюдам (гриль, овощи, тофу, растительные котлеты и др.), а также как маринад или дип.[1][2][6][8]
- Дозировка: не регламентирована, используется по вкусу как пищевая продукция.
- Способ приёма: употребляется в составе блюд или отдельно как соус; продукт не является лекарственным средством или БАДом.
- Противопоказания: в официальных описаниях конкретные противопоказания не указаны; с учётом состава возможна индивидуальная непереносимость сои, компонентов горчицы, лука, чеснока. При аллергии на сою или другие ингредиенты продукт следует избегать (обобщённый вывод на основе состава).[5][7]
