Золото Индии Пажитник/Фенгурек молотый 30гр.
Категория:Бакалея
Золото Индии Пажитник молотый – это натуральная специя, получаемая из семян растения пажитник (фенугрек). Она обладает характерным горьковато-сладким вкусом и ароматом, напоминающим орехи и кленовый сироп. Пажитник молотый широко используется в кулинарии для придания пикантности блюдам, особенно в индийской и ближневосточной кухне. Кроме того, он известен своими полезными свойствами, включая поддержку пищеварения, регуляцию уровня сахара в крови и улучшение лактации у кормящих матерей.
Состав продукта: 100% молотые семена пажитника (фенугрека). Семена пажитника богаты растительными белками, клетчаткой, витаминами (особенно группы B) и минералами (железо, магний). Они также содержат диосгенин, фитоэстроген, который способствует гормональному балансу. Клетчатка способствует нормализации пищеварения и уровня холестерина в крови.
Молотый пажитник можно добавлять в различные блюда: супы, соусы, карри, овощные рагу и мясные блюда. Рекомендуется начинать с небольшого количества (1/4 - 1/2 чайной ложки) и постепенно увеличивать дозу по вкусу. Для улучшения лактации кормящим матерям рекомендуется заваривать пажитник как чай (1 чайная ложка на стакан кипятка) и пить 2-3 раза в день. Перед применением в лечебных целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.
