Черный Хлеб Крупа Пшеничная дроблёная 500 гр
Категория:Продукты питания
Крупа пшеничная дроблёная «Черный хлеб» — это органическая цельнозерновая пшеничная крупа, размолотая на более мелкие фрагменты для быстрого приготовления каш и гарниров[1][4][6][7][8].
Она производится из цельного зерна пшеницы БИО, благодаря чему сохраняет природные пищевые волокна, витамины и минералы, характерные для цельнозерновых продуктов[1][7]. Для покупателя это означает:
- сытный источник сложных углеводов и растительного белка, подходящий для ежедневных каш и гарниров;
- богатое содержание клетчатки, что помогает поддерживать нормальное пищеварение и способствует более устойчивому чувству сытости[1][3];
- природный комплекс витаминов группы B и минералов (железо, фосфор и др.), важный для энергии, работы нервной системы и кроветворения[1];
- продукт без добавления сахара, подходит для рационов здорового питания, веганских и безмолочных диет[5].
Крупа предназначена для домашнего приготовления каш (на воде или молоке), может использоваться в диетическом и повседневном меню как основа для полезного завтрака или легкого гарнира[1][3][6].
Состав продукта:
- крупа пшеничная дроблёная, изготовленная из цельного зерна пшеницы БИО (органическое выращивание)[1][4][6][7][8].
Пищевой состав (на 100 г продукта, по данным производителя):
- белки — около 11,2 г[1][4];
- жиры — около 0,7 г[1][4];
- углеводы — около 64,9 г[1][4];
- энергетическая ценность — примерно 310 ккал (1296 кДж)[1][4].
Питательные вещества пшеничной крупы (обобщённые данные по пшенице):
- пищевые волокна (клетчатка);
- сложные углеводы и крахмал;
- растительный белок;
- витамины группы B (B1, B2, B3, B4, B6, B9), а также витамины A, C, E, F[1];
- минеральные вещества: магний, цинк, йод, калий, бор, кальций, кремний, фосфор, молибден и др.[1].
Крупа пшеничная дроблёная «Черный хлеб» используется как продукт для приготовления каш, гарниров и блюд здорового питания в домашних условиях.
Рекомендации по использованию:
- основное применение — варка каши на воде или молоке, а также добавление в супы и запеканки[1][3];
- перед приготовлением крупу рекомендуют промыть, залить водой, довести до кипения и варить на среднем огне около 10 минут, помешивая, затем снять с огня и дать настояться под крышкой ещё около 10 минут[1];
- ориентировочная пропорция для каши: примерно 1 часть крупы на 2 части воды, соль и масло — по вкусу[3].
Противопоказания:
Специальные медицинские противопоказания в открытых источниках для данной крупы не указаны. Как и другие продукты из пшеницы, она не подходит людям с:
- целиакией или непереносимостью глютена (пшеница содержит глютен);
- индивидуальной аллергией на пшеницу.
При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта и необходимости соблюдения специальных диет режим употребления пшеничных круп следует согласовывать с врачом.