Мука рисовая Fit Mall 500гр.
Категория:Бакалея
Мука рисовая Fit Mall 500гр – это рисовая мука, полученная путем измельчения риса, естественно не содержащая глютен. Продукт используется как альтернатива пшеничной муке, особенно в безглютеновой и более легко усваиваемой выпечке. Рисовая мука является источником углеводов и растительного белка, содержит витамины группы B и ряд минеральных веществ, поэтому служит источником энергии и может дополнять рацион повседневного питания.
Рисовая мука широко применяется для приготовления кексов, хлеба, печенья, блинов, десертов, а также изделий для детского и диетического питания. Благодаря отсутствию глютена она подходит людям с непереносимостью глютена и целиакией как безопасный вариант замены пшеничной муки.
Состав:
- мука рисовая (основной и единственный ингредиент).
Пищевая ценность (примерные значения на 100 г продукта):
- белки около 7 г
- жиры около 1 г
- углеводы около 78 г
Дополнительные питательные вещества (характерны для рисовой муки в целом):
- повышенное содержание крахмала (около 78 %)
- минеральные вещества: натрий, калий, магний, фосфор, цинк (естественно присутствуют в рисовом зерне)
- витамины группы B (B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9) и небольшое количество витамина E.
Способ применения: Мука рисовая Fit Mall 500гр предназначена для кулинарного использования. Она применяется для приготовления теста, выпечки хлеба, пирогов, блинов, печенья, десертов и других изделий, в том числе безглютеновой выпечки, как замена пшеничной муке полностью или частично. Может использоваться в смеси с другими видами муки (например, кукурузной, картофельной или готовыми безглютеновыми смесями) для улучшения структуры теста.
Дозировка: В обычных рецептах пшеничную муку можно частично или полностью заменить рисовой мукой; точные пропорции зависят от рецепта и желаемой консистенции. Специальная дозировка или суточные нормы производителем не указаны.
Противопоказания: Продукт не содержит глютен, поэтому может подходить людям с непереносимостью глютена или целиакией. Однако возможна индивидуальная непереносимость или аллергия на рис, поэтому при первом использовании важно контролировать реакцию организма. Лицам с сахарным диабетом и другими нарушениями обмена веществ следует учитывать содержание углеводов и использовать продукт в рамках общей схемы питания после консультации со специалистом.