Категория:Бакалея
Низкокалорийный сладкий топпинг‑соус **без добавления сахара и жира** со вкусом апельсина и клюквы, предназначен для подслащивания и ароматизации десертов, каш, йогуртов, творога, выпечки и напитков без существенного увеличения калорийности рациона.[2][6] За счёт использования пищевых волокон (изомальтоолигосахарид, фруктовое пюре) помогает добавить сладкий вкус и немного клетчатки, не повышая сильно содержание простых углеводов.[2][6]
Вода[2][6] Яблочное пюре[2][6] Изомальтоолигосахарид (источник пищевых волокон, низкосахаридный сироп)[2][6] Апельсин[2][6] Клюква[2][6] Имбирь[2] Регулятор кислотности: лимонная кислота[2] Загустители: ксантановая камедь, гуаровая камедь[2] Натуральный краситель: кармин[2] Ароматизаторы натуральные[2] Антиоксидант: аскорбиновая кислота[2] Консерванты: сорбат калия, бензоат натрия[2] Подсластитель: сукралоза[2] Пищевая ценность на 100 г (по данным продавцов Bombbar): белки ~0,2 г, жиры ~0,3 г, углеводы ~9 г, пищевые волокна ~15 г, энергетическая ценность ~70 ккал.[2][6]
Рекомендуется использовать как сладкую добавку к готовым блюдам: поливать блины, вафли, сырники, каши, йогурты, мороженое, творог, фруктовые салаты, использовать в выпечке и как сироп для коктейлей, в том числе молочных и протеиновых напитков.[2][10] Стандартная порция производителем не регламентирована; на практике используется по вкусу, обычно 1–2 столовые ложки на порцию блюда. Способ употребления: готов к использованию, не требует разведения или термической обработки.[2] Условия хранения: хранить в сухом, защищённом от света месте при температуре не выше 25 °C; после вскрытия хранить в холодильнике.[2] Предупреждения и противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость компонентов (включая фруктовые компоненты, камеди, краситель кармин, консерванты, подсластитель сукралоза).[2] Не рекомендуется при известной аллергии на перечисленные ингредиенты. Sources: Bombbar (официальный магазин и региональные сайты бренда); Интернет‑магазины спортивного питания и продуктов здорового питания (65fit, Bodygold).
