
Casa Kubana Тофу-Брикет "С перчиком Халапеньо" 150 гр.
Категория:Бакалея
Растительный продукт из соевых бобов в формате плотного брикета с добавлением маринованного перца халапеньо, используемый как соевый сыр (тофу) для приготовления основных блюд, салатов, закусок и гарниров.[1][5] Тофу является натуральным источником растительного белка, не содержит лактозу и холестерин, подходит для вегетарианского и веганского рациона.[1][5]
Вода питьевая, соя (соевый продукт тофу), перец халапеньо маринованный (перец халапеньо, вода, соль, регулятор кислотности: винный уксус), соль морская, коагулянт: хлорид магния (хлористый магний).[1][6][7] Пищевая ценность (на 100 г): белки – около 5,1 г, жиры – около 2,7 г, углеводы – около 0,55 г, энергетическая ценность – примерно 48 ккал.[1]
Используется как готовый пищевой продукт: нарезать и добавлять в салаты, горячие блюда, гарниры, бутерброды или употреблять самостоятельно, можно обжаривать, тушить, запекать.[1][5] Рекомендуемая порция определяется индивидуально как продукт питания, стандартный брикет 150 г рассчитан на 1–2 приёма пищи. Противопоказания: индивидуальная непереносимость сои или компонентов маринованного перца (включая уксус и соль); осторожность при употреблении острой пищи людям с заболеваниями ЖКТ из‑за содержания халапеньо (вывод по составу).[1][6][7]
