
Хлебцы амарантовые "Di&Di" с топинамбуром и гречей 100гр.
Категория:Продукты питания
Амарантовые хлебцы Di&Di с топинамбуром и гречей – это тонкий хрустящий хлебный продукт на основе амарантовой, рисовой, кукурузной и гречневой муки с добавлением сушеного топинамбура, изготовленный без пшеничной муки и без глютена. Включение таких хлебцев в рацион позволяет частично заменить обычный хлеб более легким, богатым растительной клетчаткой и безглютеновым продуктом. Амарантовая мука служит источником растительного белка и не содержит глютен; рисовая и кукурузная мука легко усваиваются и также не содержат глютен; гречка добавляет медленные углеводы и растительный белок; сушеный топинамбур известен как натуральный пребиотик, содержащий инулин и пищевые волокна, которые поддерживают работу кишечника. Благодаря такому сочетанию ингредиентов продукт удобен для людей, следящих за составом питания, а также для тех, кто стремится уменьшить потребление пшеничного хлеба или избегает глютена.
Состав (хлебцы амарантовые Di&Di с топинамбуром и гречей, 100 г): мука амарантовая грубого помола, мука рисовая грубого помола, мука кукурузная (грубого или тонкого помола – в разных источниках указывается по‑разному), мука гречневая грубого помола, топинамбур сушеный, соль. В некоторых описаниях дополнительно указан питьевая вода как технологический компонент для приготовления теста. Во всех профильных источниках продукт заявлен как безглютеновый.
Способ применения: амарантовые хлебцы Di&Di используются как альтернатива обычному хлебу и как полезный перекус в течение дня. Их можно есть отдельно, с напитками (чай, кофе, сок) или сочетать с овощами, сыром, пастами, паштетами. Рекомендуемая порция: для взрослых обычно 2–4 хлебца в день, в зависимости от общего рациона (производитель точную дозировку не указывает, данная рекомендация основана на общих принципах употребления хлебцев). Частота: ежедневно или по необходимости, как дополнение к основным приемам пищи, а не их замена. Противопоказания: индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты продукта (амарант, рис, кукурузу, гречку, топинамбур, соль). За счет отсутствия глютена продукт может использоваться как альтернатива пшеничному хлебу при чувствительности к глютену, однако при целиакии и других заболеваниях важно предварительно проконсультироваться с врачом.
