Сахаромицеты буларди выступают антагонистами многих патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, среди которых грибы рода Кандида, клостридии, шигеллы, стафилококки, эшерихии, сальмонеллы, хеликобактер пилори и др.
Преимуществом сахаромицетов является их устойчивость к антибиотикам, кислой среде желудка и непродолжительный срок жизни в кишечнике. Они обезвреживают токсины, подавляют патогенную микрофлору, но при этом не колонизируют и не вытесняют обитающие в нём полезные естественные микроорганизмы.
Сахаромицеты буларди:
стимулируют защиту слизистых кишечника при помощи усиления выработки IgA;
при острых кишечных инфекциях и дисбиозах предотвращают диарею;
способствуют росту нормальной флоры кишечника;
поддерживают микробные