Главная его особенность – он может заменить сахар. Топинамбур – это кладезь витаминов и минералов. Он принимает участие в восстановительных процессах. Нельзя не отметить пользу, которую оказывает клетчатка, она выводит шлаки и токсины из организма, прекрасно очищает желудок от остатков пищи. Сироп топинамбура не вызывает аллергических реакций, поэтому при грудном вскармливании, беременности его можно и нужно употреблять. Сироп топинамбура полезен и детям, как уже говорилось ранее, это абсолютно чистый экологический продукт, в нем нет вредных химических веществ и пестицидов.
Состав: топинамбур, вода.