Голубой чай Матча - один из самых красивых напитков, ставший настоящим трендом. Матча голубого цвета получают из пурпурного чая Анчан, перемалывая в порошок синие цветы-колокольчики Клитории Тройчатой. В отличие от зеленого правильно приготовленный голубой Матча имеет более мягкий травяной вкус и насыщенный нежно-лазурный цвет. Регулярное употребление цветочного синего чая помогает улучшить и способствует улучшению состояния волос, ногтей. В напитке содержится большое количество витаминов, ускоряющих обмен веществ, а также полифенолов, которые способствуют выведению жиров из организма. Это свойство голубого Матча приносит особую пользу во время похудения. Кроме того, синий чай Анчан - это хороший антиоксидант и природный антидепрессант, так как голубой чай Матча оказывает релакс-эффект на организм.
Как приготовить голубой чай Матча?
Рецепт "Лунного молока"
Смешайте 1 г. матчи, 50 мл раст.молока, 2 ст.л. сиропа, 0.5 ч.л. корицы и щепотку соли, разогрейте смесь до 80С и взбейте капучинатором.
Усло