Не содержащий пестицидов кориандр и другие травы, ароматный чеснок и созревший на солнце перец чили, выращенные в органическом огороде, смешанные с дикой сливой, создают удивительно аппетитный, ароматный соус.
Традиционно ткемали подают с картофелем. Соус хорошо сочетается с блюдами из мяса, курицы и рыбы. Придаёт изысканный вкус различным салатам.
Состав: 100 % органическая свежеизмельчённая мякоть (красная дикая слива 80 %, чеснок 3 %, кориандр 3 %, красный перец чили 2 %, укроп 2 %, голубой пажитник 2 %), органический концентрированный яблочный сок 6 %, органическая соль 2 %.