Лапша стеклянная – это распространённая в восточных странах лапша, которая стала популярна по всему миру. Она практически не обладает вкусом, но отлично впитывает и подчёркивает ароматику и вкусовые качества основного ингредиента блюда, что делает её идеальным универсальным гарниром. Часто используется как аналог фунчозы.
Состав: кукурузный крахмал 86%, вода.