Состав: 98% – тапиоковый крахмал, 2% – вода
Тапиока – “жемчужные шарики”, из крахмала корней маниоки (пищевое клубнеплодное тропическое растение).
Пищевая ценность:
Белки – 0г,
Жиры – 0 г,
Углеводы 96 гр.
Энергетическая ценность: 346 Ккал
В составе тапиокового крахмала: холин, витамины В1, В5, В6, В9; минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий; пищевые волокна. Тапиоковый крахмал за счёт наименьшей зольности и влажности считается самым чистым из крахмалов.
Тапиока – “жемчужные шарики”, из крахмала корней маниоки (пищевое клубнеплодное тропическое растение).
Пищевая ценность:
Белки – 0г,
Жиры – 0 г,
Углеводы 96 гр.
Энергетическая ценность: 346 Ккал
В составе тапиокового крахмала: холин, витамины В1, В5, В6, В9; минеральные вещества: калий, кальций, магний, цинк, медь и марганец, железо, фосфор и натрий; пищевые волокна. Тапиоковый крахмал за счёт наименьшей зольности и влажности считается самым чистым из крахмалов.