Главное свойство козьего молока – способность отлично усваиваться человеческим организмом. Козье молоко и продукты на его основе усваиваются быстрее и легче коровьего молока.
По составу (в сравнении с коровьем) в Козьем молоке больше кальция, кобальта, жиров, белка и важнейшего витамина – фосфорной кислоты. Напиток реже вызывает аллергическую реакцию, в нем мало казеина, а именно он провоцирует негативную реакцию. Оно долго не прокисает, что отличает его от коровьего.
Польза:
улучшает иммунитет;
снижает уровень холестерина в крови;
нормализует работу органов ЖКТ;
предотвращается риск развития рахита у грудных детей;
улучшает работу сердца.
По составу (в сравнении с коровьем) в Козьем молоке больше кальция, кобальта, жиров, белка и важнейшего витамина – фосфорной кислоты. Напиток реже вызывает аллергическую реакцию, в нем мало казеина, а именно он провоцирует негативную реакцию. Оно долго не прокисает, что отличает его от коровьего.
Польза:
улучшает иммунитет;
снижает уровень холестерина в крови;
нормализует работу органов ЖКТ;
предотвращается риск развития рахита у грудных детей;
улучшает работу сердца.