Сироп из топинамбура отлично подойдет сладкоежкам, которые хотят сбросить лишний вес. Так, в состав продукта не входит сахар, и его приятный вкус обеспечивается только натуральной плодовой сладостью. При невысокой калорийности, он может стать отличным десертом или сладкой добавкой к кулинарным блюдам.