Peanut Bombbutter — паста из аргентинского арахиса, источник полезных моно и полиненасыщенных жирных кислот. Жиры (соединения глицерина и жирных кислот), как белки и углеводы, необходимы для построения клеток нашего организма. Незаменимые жирные кислоты играют активную роль в формировании клеточных мембран, соединительной ткани, фосфолипидов, липопротеидов, простогландинов.Выстраивание рациона питания в пользу ненасыщенных жиров имеет большое значение для поддержания здоровья. В диете человека, ведущего активный образ жизни, должно присутствовать до 20 % жиров от общей калорийности ежедневного рациона. Недостаток жиров может привести к гормональному сбою, угнетению анаболизма мышечных тканей, снижению иммунитета, невозможности усваивания важнейших для атлета витаминов группы В и других веществ.Правильное потребление полезных жиров (от 10 до 15 % энергетической ценности пищевого рациона) способствует регуляции обменных процессов, быстрому восстановлению, положительному азотному балансу
