В Клетчатке из семян Чиа в избытке содержатся также жирные кислоты (включая Омега-3 и Омега-6) и антиоксиданты, помогающие сохранить здоровье сердца и сосудов, предотвратить ожирение, предупредить переедание и улучшить работу ЖКТ.
Но, несмотря на это, клетчатка считается диетическим продуктом, который подойдет для вегетарианцев, людей, придерживающихся принципов сыроядения и тех, кто сидит на диете или соблюдает религиозные посты.