Состав: мука кокосовая Срок годности с даты изготовления: 24 мес Вес: 500г Энергетическая ценность (на 100г): 320 ккал. Пищевая ценность (на 100г): Белки: 19 г Жиры: 13 г Углеводы: 51 г Производитель: Шри-Ланка. Кокосовая мука — уникальный продукт. Она не содержит клейковины, что делает эту муку идеальным для безглютеновой диеты продуктом. Одна из главных ее особенностей — низкий гликемический индекс. Это значит, что ее употребление не повышает уровень сахара в крови. Кокосовая мука богата белком, а высокое содержание в ней клетчатки оказывает положительное влияние на пищеварительные процессы. Применять ее можно как альтернативу обычной муке и готовить из нее любимые блюда.
